宋代文學(xué)家蘇軾在《于潛僧綠筠軒》中寫(xiě)道:“寧可食無(wú)肉,不可居無(wú)竹。無(wú)肉令人瘦,無(wú)竹令人俗”。從詩(shī)句可以讀出,蘇軾很喜歡竹子,寧肯不吃肉也要有竹子為伴,這是對(duì)居住環(huán)境的高雅品味,對(duì)竹子的高度評(píng)價(jià),也反映了人與自然的和諧相依。
據(jù)統(tǒng)計(jì),竹林的負(fù)氧離子含量為15萬(wàn)個(gè)/ cm³ -20萬(wàn)個(gè)/cm³,一般森林為10萬(wàn)個(gè)/cm³ -15萬(wàn)個(gè)/cm³,城市街區(qū)為1000個(gè)/cm³,而密集住宅只有50個(gè)/cm³。由此可見(jiàn),竹林的負(fù)氧離子含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他陸地類(lèi)型。這也是為什么人們?cè)谥窳掷飼?huì)倍感空氣清新,心曠神怡,也難怪我們的大文學(xué)家蘇軾“不可居無(wú)竹”。竹子有涵養(yǎng)水源之效用。
古詩(shī)云:“桃花江岸美人多”,特指湖南省桃江縣桃花江畔的女子皮膚白皙嫩滑,容貌俏麗,其實(shí)有其科學(xué)道理。桃花江兩岸的集雨區(qū)絕大部分被竹林覆蓋,竹子里的一些有機(jī)元素,如有機(jī)硅、有機(jī)鍺等活性成分會(huì)滲入到桃花江,對(duì)兩岸長(zhǎng)期飲用和使用桃花江水的女子的皮膚有著滋養(yǎng)作用,其實(shí)這種現(xiàn)象在中國(guó)的江南地區(qū)是非常普遍的,長(zhǎng)期生活在兩岸中有茂密竹林的江河邊的女性,都皮膚光滑,美若桃花。
竹子還具有很強(qiáng)的抗輻射和抗毒的能力。二戰(zhàn)時(shí)期,日本廣島、長(zhǎng)崎遭到原子彈的轟炸,在 爆炸中心及周?chē)貐^(qū),動(dòng)植物幾乎滅絕,唯有竹子和銀杏存活下來(lái);越戰(zhàn)期間,美軍用化學(xué)殺蟲(chóng)劑殺死地面植物,借以攻擊利用叢林作戰(zhàn)的游擊隊(duì)員,但唯獨(dú)竹子生存了下來(lái)。
由于竹林根系發(fā)達(dá),竹鞭錯(cuò)綜復(fù)雜、交叉盤(pán)結(jié),林內(nèi)土壤疏松,通透性良好,竹葉茂密。竹子每2年更換一次新葉,地面枯枝落葉層厚,對(duì)周?chē)沫h(huán)境有良好的改善。它不僅能調(diào)節(jié)氣候、凈化空氣,還能保持水土、防風(fēng)固沙。同等生物量的竹子其氧氣的釋放量比其他植被多35%;每公頃竹林固碳5.09噸,是杉木林的 1.46倍,是熱帶雨林的1.33倍;每根竹子能固定6m³的土壤。從生態(tài)學(xué)的角度來(lái)講,竹子種的越多,越利于凈化空氣,保護(hù)自然。難怪在當(dāng)前人類(lèi)居住環(huán)境日益受到污染和威脅的時(shí)候,有生態(tài)學(xué)家呼吁:“讓竹子來(lái)拯救地球”。
竹子繁衍能力和生命力強(qiáng)。雖然它在地面上各自獨(dú)立生長(zhǎng),而在地下卻連成一個(gè)網(wǎng)狀的整體,通過(guò)竹鞭自身繁殖,彼此傳遞營(yíng)養(yǎng)和信息。每公頃的竹林大約有兩公里的鞭根,一萬(wàn)多顆蓄勢(shì)待發(fā)的竹芽。所以,在植物學(xué)家看來(lái),一片竹林其實(shí)就是一整顆植株。
毛竹林的換葉季節(jié)一直會(huì)持續(xù)到春分。春分過(guò)后,新生的枝葉剛出頭,就開(kāi)始從陽(yáng)光中獲取營(yíng)養(yǎng),通過(guò)地下莖輸送到新的生命體內(nèi)。幼小的竹筍準(zhǔn)備破土而出。經(jīng)歷三月里的第一場(chǎng)春雨,竹筍終于按捺不住寂寞,鉆出地面,一探究竟。
竹筍在春天陽(yáng)光的沐浴下,四十天就能長(zhǎng)到二十多米高,生長(zhǎng)快的時(shí)候,一晝夜能長(zhǎng)高一米以上。在溫潤(rùn)的空氣中,竹子夜間生長(zhǎng)的速度更是白天的一倍。因此,它們也被稱(chēng)為世界上生長(zhǎng)快速的植物。
竹子在春季用短短幾十天的時(shí)間,就能夠長(zhǎng)到其他樹(shù)木幾十年才能到達(dá)的高度。當(dāng)竹子的高度和直徑固定后,就不再長(zhǎng)高長(zhǎng)粗,只是變得更加強(qiáng)壯和堅(jiān)韌,在四到六年時(shí)便可進(jìn)行采伐。竹林長(zhǎng)成后須及時(shí)砍伐,立竹時(shí)間過(guò)長(zhǎng),將導(dǎo)致竹林密度過(guò)大,竹桿自行枯萎死亡。
中國(guó)是竹的故鄉(xiāng),也是世界上竹類(lèi)分布廣泛、資源多、利用早的國(guó)家之一。根據(jù)第6次全國(guó)森林資源調(diào)查,中國(guó)現(xiàn)有竹林面積500萬(wàn)公頃,為世界竹林總面積的39%。中國(guó)竹類(lèi)植物有38屬,500余種,其中世界上具有商業(yè)經(jīng)濟(jì)價(jià)值的毛竹85%分布在中國(guó)。我國(guó)毛竹林又主要分布在南部地區(qū),尤其以浙江、福建、江西、湖南、安徽等省集中??偠灾鸵话泐?lèi)型的森林相比較,竹林具有更加顯著的生態(tài)環(huán)境效益。